Beer Advent Calendar Day 9: Gruut & BrewDog Brussels
Beer Advent Calendar Day 9、完全に投稿を忘れていました。2019年もいっぱい飲みましたね。
2019/12/09 はベルギーはブリュッセルとゲントからお届けしたかった。
ゲント
Brouwerij Gruut というめちゃくちゃ有名な醸造所にいきました。ツアーは9人以上からのようで、残念。
Winter beer を飲みました。チリパウダーとメープルシロップを後足ししてるのか、樽で入れてるのか、ちょっと聞き取れなかったんですがメープルシロップの燻したような匂いと甘み、後味にチリパウダーの辛味が占めてくれて大変美味しい。
ブリュッセル
BrewDog Brussels へ。
おなじみ BrewDog ビールから Elvis Juice (Grape Fruits IPA)。グレープフルーツをまるごと飲んでるような果実味とスムーズさがたまらないビールです。IBU 60 なので IPA としては一般的な苦味ですが、ホップよりはグレープフルーツの皮の苦味を感じるので毛色が異なります。
続いて Hazy Jane (New England IPA) 。うまい(うまい)。ホップ感満載なのにぐびぐび飲める IBU 50 のモンスター。うまい(うまい)。
来年の抱負
もう5年目？何年目か忘れたけど毎年いってるので、来年もまたベルギー行こうと思います。
